Học nấu ăn – Kỹ năng cần thiết cho học sinh

Hoạt động ngoại khóa nấu ăn của trường Quốc Trí

Sống độc lập, tự chủ” là phương châm nằm trong nền tảng giáo dục của Quốc Trí. Bởi vậy, nhà trường mong muốn trang bị cho các con những kĩ năng tối thiểu của cuộc sống cũng. Những đứa trẻ rồi sẽ lớn và có một ngày các con phải tự lo cho cuộc sống của mình, sống tách khỏi bố mẹ, đi du học… Chính là lúc phát huy những kĩ năng được trang bị. Do vậy, từ những điều giản dị của cuộc sống, chẳng bao giờ là quá thừa để một học sinh lớp 10, lớp 11 học cách nấu một bữa ăn đủ dinh dưỡng cho mình.

Toàn cảnh buổi sự kiện học nấu ăn

Thứ 2, ngày 19/4/2021 vừa qua, tranh thủ giờ nghỉ trưa, trường THPT Quốc Trí đã tổ chức buổi nấu ăn , học cách làm sushi cho học sinh trường Quốc Trí. Tham gia buổi này có cô giáo Nguyên và cô giáo nước ngoài Ellen của trường.

Các cô đã hướng dẫn cho các em học sinh những nguyên liệu rất đơn giản và các bước chế biến. Tất cả nguyên liệu đều hoàn toàn mua được ngoài siêu với chi phí rất phải chăng như: sushi cuộn nhỏ, gạo, trứng, cà rốt, dưa leo,…

Học nấu ăn - Kỹ năng cần thiết cho học sinh
Học nấu ăn – Kỹ năng cần thiết cho học sinh

Các bạn học sinh Quốc Trí rất hào hứng với món sushi do mình làm ra.

Tại sao lại nói kỹ năng nấu ăn là kỹ năng cần thiết

Qua việc nấu ăn, thầy cô mong muốn học sinh hiểu được rằng: “Kỹ năng nấu ăn” sẽ là một bài học theo các em suốt cuộc đời, do vậy, cùng với nhà trường, các bố mẹ hãy cùng con tạo ra một không gian bếp tuyệt vời ở nhà, để mỗi bài học sẽ từ từ lan tỏa:

Nấu ăn là cách kết nối các thành viên với nhau

Tương tác, giao tiếp giữa mỗi thành viên trong bếp là một cách trò chuyện để mỗi người hiểu nhau nhiều hơn. Dùng thời gian nấu ăn để bố mẹ chia sẻ, hỏi han con chuyện bạn bè, chuyện trường lớp, thầy cô trao đổi với học trò làm câu chuyện trở nên gắn kết và nhẹ nhàng hơn.

Đồng thời, các con khi được hướng dẫn nấu ăn sẽ có “một cảm giác hữu ích” khi mình được là một thành viên đóng góp vào công việc chung.

Có thời gian thư giãn và hình thành suy nghĩ tích cực

Học sinh ngày nay thường bị ảnh hưởng bởi quá nhiều các thiết bị điện tử, công nghệ số mà ít có những sở thích xã hội khác. Định hướng cho con một hoạt động thể thao hay hứng thú với nấu ăn cũng là cách lành mạnh giúp các em thư giãn, hòa nhập với nhiên nhiên xung quanh.

Đặc biệt, khi hoàn thành một sản phẩm mới, nấu được một món ngon, nhận được lời khen từ mọi người xung quanh sẽ khiến các em cảm thấy mình được ghi nhận, tạo cảm hứng và tích cực hơn.

Học nấu ăn - Kỹ năng cần thiết cho học sinh 2
Học nấu ăn – Kỹ năng cần thiết cho học sinh 2

Hiểu đúng về những thứ nạp vào cơ thể mình

Bệnh tật đi vào cơ thể cũng một phần do ăn uống. Nếu không hiểu biết nguyên lý, tác dụng của từng loại thực phẩn, cách chế biến sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe chúng ta.

Do vậy, căn bếp cũng chính là nơi để học hỏi, để hiểu về bản thân và sức khỏe chúng ta nhiều hơn. Thức ăn cũng chính là thuốc.

Mỗi bài học về dinh dưỡng sẽ là nguồn cảm hứng để các em có ý thức hơn về những gì mình ăn uống hàng ngày.

Học chi tiêu, cân đối tài chính hợp lý

Một phần khác của việc học nấu ăn là khi các em được phân công lên thực đơn cho một bữa ăn đủ dinh dưỡng, tính toán thế nào cho hợp lý với chi phí bỏ ra. Bao nhiêu % là thịt, bao nhiêu % là rau xanh, hay bao nhiêu hoa quả là phù hợp?

Mâm cơm 6 người khác mâm cơm 10 người ra sao?… Bên cạnh đó, khi tiếp xúc với thực phẩm, các em cũng được học cách phân biệt các loại đồ ăn tươi ngon thông qua hình dạng, màu sắc, kết cấu của chúng…

Tiếp xúc với các nền văn hóa khác nhau

Văn hóa ẩm thực Việt với đa dạng các món ăn Bắc – Trung – Nam hay một lần được nếm vị mì Ý, sushi Nhật, bánh ngọt Pháp, khoai tây chiên kiểu Canada, bánh màn thầu Trung Quốc…

Từng đó vị thôi cũng đủ khiến chúng ta mơ ước một lần được thưởng thức tại chính đất nước đó. Ẩm thực cũng chính là cách để nuôi dưỡng đam mê, làm động lực giúp các em phấn đấu học tập hơn nữa.

Ba mẹ hãy cùng Quốc Trí tạo nên một căn bếp như vậy ở nhà, cùng con nấu ăn, cùng con sáng tạo và giúp con hình thành một cuộc sống ngày càng tự chủ và độc lập hơn.

Hân hạnh được đánh giá là một trong những ngôi trường tư thục nột trú tốt nhất TPHCM. THPT Quốc Trí ngoài việc mang lại một môi trường học tập tốt nhất cho học sinh, chúng tôi còn thường xuyên tổ chức những buổi ngoại khóa như thế này để giúp các em có thể trang bị thêm nhiều kiến thức bổ ích hơn mà không bị cảm giác gò bó. Một vài các hoạt động tiêu biểu không thể không nhắc đến: ngày hội đọc sách, hội thảo hướng nghiệp

Nếu bạn đang tìm hiểu một ngôi trường học tập cho con mình, THPT Quốc Trí chắc chắn sẽ là quyết định không làm bạn thất vọng

—————

– Trường Chất Lượng Cao Quốc Trí, thành lập năm 2009 (13 năm). Với đội ngũ giáo viên có chuyên môn giỏi, nhiều kinh nghiệm giảng dạy và tâm huyết. 

– Trường đào tạo IELTS đầu ra tốt nhất TP HCM

– Trường đào tạo học sinh Hai buổi – Bán Trú – Nội trú 

– Trường THPT duy nhất tại HCM tham gia chương trình “Thay đổi vì một trường học hạnh phúc” của Kênh truyền hình Giáo dục Quốc gia VTV7

– Nhiều học sinh thành đạt của trường hiện là chủ nhiều công ty sản xuất nhỏ và lớn tại Bình Dương, Biên Hoà, Bình Phước, Tiền Giang… Điển hình có cựu học sinh là chủ công ty nón bảo hiểm Đức Huy, cựu học sinh là giám đốc chi nhánh Honda tại Vũng Tàu…

————

Địa chỉ: 313 Nguyễn Văn Luông, Quận 6, TP HCM

Hotline: 0868472168 – 0981061561

Website www.quoctri.edu.vn.

Facebook https://www.facebook.com/thptquoctri

 

đăng ký tuyển sinh

Quý phụ huynh, học sinh vui lòng để lại thông tin bên dưới để được trường liên hệ về hồ sơ, các thông tin chi tiết về chương trình đào tạo, chi phí và nội quy của trường.





    .